BENIN: LUNDI 15 OCTOBRE PROCHAIN Une journée sans pain

LUNDI 15 OCTOBRE PROCHAIN
Une journée sans pain

12 octobre 2007

par Léandre ADOMOU

Le lundi prochain sera une journée sans pain. Les boulangeries ne tourneront pas et les populations béninoises seront privées du pain. C’est du moins la conclusion de l’Assemblée générale des propriétaires et exploitants de boulangerie et pâtisserie du Bénin.

En effet, la flambée du prix de la farine de blé a causé de sérieux problèmes aux propriétaires et exploitants de boulangerie et pâtisserie qui ne font que tourner à perte. Car, depuis le mois d’octobre où le phénomène s’est accentué, le prix du pain n’a augmenté d’un kopeck. Il a fallu la flambée vertigineuse de ces derniers jours pour que les boulangers et pâtissiers montent au créneau pour inviter le gouvernement à les aider pour voir le prix du pain à la hausse. Selon les déclarations des boulangers et des pâtissiers, le prix du sac de la farine de blé coûte aujourd’hui au Bénin 20.050 Francs Cfa et les prix actuels des matières consommables sont : pain de 80g cuit 70f ; pain de 160g cuit 135F et le pain de 200g cuit 165F. A en croire leurs propos, les boulangers perdent 8092 Fcfa par sac de farine ; ainsi pour quatre sacs de farine par jour, ils perdent 32.368Fcfa et 981.040 Francs par mois.

Face à ceci, ils ont décidé de l’arrêt lundi prochain de la production des matières consommables telles que le pain avant l’officialisation des nouveaux prix.

Une décision qui risque d’affecter la vie des Béninois dont le menu quotidien comporte au moins un pain. Ils en appellent à la mobilisation de tous les boulangers et pâtissiers afin que cette journée sans pain puissent porter ses fruits.

Léandre ADOMOU